Toimitetaan 2-3 viikkoa
Sous vide -kypsentimet / ZWILLING
ZWILLING ENFINIGY sous vide -kypsennin tekee sous vide -kypsennyksestä äärimmäisen helppoa. Sous vide -eli tyhjiökypsennystä käytetään perinteisesti lihan ja kalan kypsentämiseen, mutta myös kasviksia ja hedelmiä voidaan kypsentää tällä tavalla. Raaka-aineet pakataan tyhjiöpussiin. Kunkin elintarvikkeen kypsennyslämpötila säilyy ihanteellisena koko valmistuksen ajan, mikä mahdollistaa erityisen hellävaraisen ja tasaisen kypsentämisen.
Kätevä sous vide -kypsennin säätää veden oikean lämpötilan ja kypsennysajan. Lisäksi sitä on myös käyttää: Aseta haluttu lämpötila ja valmistusaika LED-kosketusnäytöllä ja anna sauvan hoitaa loput.
- Intuitiivinen LED-kosketusnäyttö, jossa sisäänrakennettu lämpötilan ja ajannäyttö
- Tarkka lämpötilan asetus 0-90°C 0,5 asteen välein
- Suuri lämpötilan vakaus +/- 0,1 °C-0,2 °C, kun lämpötila on 40-70 °C
- Ajastintoiminto 0-99:59 tuntia 1 minuutin välein / laite antaa äänimerkin ajan loputtua ja kypsennys pysähtyy automaattisesti
- Veden pikakuumennus 1 200 watin teholla
- Integroitu kiinnike pataan tai säiliöön kiinnittämistä varten
- Äärimmäinen turvallinen vedenpitävän kotelon ja IPX7-sertifioinnin ansiosta
- Ruostumattomasta teräksestä valmistetut lämpöelementit, joiden alapinnalla on lämmönkestävä muovikomponentti naarmuuntumisen ehkäisemiseksi
- Johdon pituus 1,25 m
- Sisältää naarmuilta suojaavan kankaisen säilytyspussin, ruoanvalmistustaulukon ja reseptisivut
Tuotenumero: 1721233-01-0
Champion Nordic Sous Vide Precision IPX7 800W SV310
139,99 EUR
Rommelsbacher MD 1000
299 EURChampion Nordic Sous Vide Precision IPX7 800W SV310
139,99 EUR
Share your favorites!
Kuvat, jotka on merkitty tunnisteella #ellos Instagramissa.