Nordic Chefs -leipäveistä käytetään ennen kaikkea leivän leikkaamiseen, mutta se sopii myös erittäin hyvin tomaateille tai suklaan pilkkomiseen. Sahalaitaisen terän ansiosta veistä on helppo käyttää vähällä voimalla. Nordic Chefs -mallisto on valmistettu saksalaisesta ruostumattomasta teräksestä 1.4116. Eebenpuukahva. Ruostumaton teräs on käsitelty erittäin korkeissa lämpötiloissa, mikä tekee teräksestä uskomattoman kestävän ja auttaa säilyttämään terävyyden. Kovuus 56-58 HRC. Ainutlaatuinen muotoilu. Erittäin terävä, 15 asteen kulma molemmilla puolilla. Ruosteen- ja korroosionkestävä. Ergonominen, hyvin tasapainoinen kahva.