Vahva ja vakaa leikkuulauta Continentalta, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu keräyslaatikko. Koska leikkuulaudat on valmistettu 100-prosenttisesti luonnonpuusta (tammi), ne on parasta huoltaa puhdistamalla ne kostealla liinalla ja öljyämällä ne aika ajoin ruokaöljyllä (oliiviöljy, auringonkukkaöljy tai vastaava). Puu reagoi kosteuteen ja lämpötilan muutoksiin. Molempia on vältettävä, samoin kuin astianpesukoneessa puhdistamista. Keräyslaatikon kanssa tammi pituus: 48cm leveys: 32cm korkeus: 6cm.